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산업

커피 시장: 새로운 가격대의 도전

 

공급 부족은 베트남 로부스타 커피 시장에 영향을 미칠 것으로 예상된다. 수요는 앞으로도 높은 수준을 유지할 것으로 보이며, 반년 동안 커피 가격이 계속 상승할 수 있는 길을 닦을 것이다.


베트남상업거래소(MXV)에 따르면 한때 인터콘티넨털익스체인지(ICE)의 로부스타 커피 가격은 28년 만에 최고치인 톤당 2800달러를 넘어섰다. 6월 13일 현재 로부스타 커피는 톤당 2713달러에 거래되고 있으며, 지난 15년간 최고치를 맴돌고 있다.

 

https://giacaphe.com/en/ 자료에 따르면, 베트남에서, 커피는 최근 kg당 6만5000동 이상으로 거래되었는데, 이것은 인식된 가장 높은 가격 수준이다. 국내 가격은 kg당 4만100동으로 최고치를 기록했던 올해 초보다 63%나 더 높다. 

 

MXV의 정보 센터 책임자인 팜꽝안에 따르면, 커피 가격 상승은 베트남 재고가 거의 소진되면서 우울한 수출 활동으로 인한 것이라고 한다.

 

2023년 1~5월 베트남의 커피 수출량은 86만6121톤으로 지난해 같은 기간보다 3.9% 감소했다. 특히 5월 수출량은 전월 대비 8.5% 감소한 14만9667톤에 그쳐 연초 이후 두 번째로 월간 수출량이 저조했다.

 

관측통들은 베트남의 재고 수준이 낮은 수준으로 곤두박질쳤다고 말했다. 베트남 커피 협회(Vicofa)에 따르면, 이것은 2022년 커피 수출 촉진과 2022-2023년 커피 작물의 생산량이 10-15% 감소했기 때문이다.

 

미 농무부는 베트남의 2022~2023년 말 재고 수준이 1810톤에 불과해 2019~2020년 작황 이후 최저치라고 추산했다. 

 

세계 경제는 여전히 어려움을 겪고 있고, 미국과 유럽 등 주요 커피 시장에서는 비필수품에 대한 지출이 줄었다. 그런 조건이라면 아라비카 원두보다 가격이 저렴한 로부스타 원두가 선호된다.

 

아라비카 커피는 ICE에서 로부스타보다 49% 높은 톤당 4029달러에 거래되고 있다. 커피 로스터는 제품을 소비자들이 저렴하게 구입할 수 있도록 생산 비용을 절감하기 위한 노력의 일환으로 로부스타 커피의 사용을 늘리는 경향이 있다.

 

전 세계 커피 생산량의 33%를 수입하는 유럽에서는 로부스타 커피 수입이 증가하고 있다. 

 

국제커피기구(ICO)는 2022~2023년 커피 작물의 60kg짜리 730만 자루의 부족을 예상했다. 이는 10년 만에 최대치로 추산했다. 일반적으로 현재 조건은 로부스타 커피와 베트남의 커피가 지지를 받고 있다.

 

베트남으로부터의 공급과 관련하여, USDA는 베트남이 다음 그룹에서만 2750만 자루를 수출할 것으로 예측했는데, 이는 최근 3번의 작황 중 가장 낮은 수준이다.


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