축산업의 성장과 함께 베트남의 산업용 사료 생산량도 눈부시게 성장하여 연간 평균 13-15%에 도달했
베트남은 산업용 동물 사료 생산 측면에서 세계 10위, 동남아시아 1위 국가
최근 미국 농무부(USDA)와 크롭라이프 아시아(CLA)가 공동 주최한 '베트남 사료 원료 공급 보완 솔루션 찾기'를 주제로 한 웨비나에서다.
가금류 사육협회(VIPA)의 응우옌탄손 회장은 "축산업 성장과 함께 베트남의 산업용 사료 산업이 인기를 끌고 있으며, 연평균 13~15%로 눈부신 성장세를 보이고 있다" 고 평가했다. 베트남은 산업용 동물 사료 생산량에서 세계 10위, 동남아 1위가 됐다"고 말했다.
하지만 베트남의 산업용 동물 사료 산업은 여전히 외국에서 수입된 원재료에 크게 의존해야 한다. 통계청에 따르면 국내 사료 원료는 주로 수입산 원료로 2020년 수입 동물 사료와 NPL 가치가 3.75% 증가했고 2021년 상반기에만 지난해 같은 기간보다 36.6% (예비 수치)증가한 것으로 나타났다.
최근 사료 가격이 인상된 주된 이유는 기후 변화로 인해 세계 사료 재료 공급이 감소하고 일부 국가의 일부 주요 곡물 생산량이 감소했기 때문이다. 코비드-19 전염병의 영향으로 운송 비용이 증가하고 국내 공급이 제한되었다.
베트남의 사료 원료 수요는 앞으로도 계속 증가할 것이다. VIPA에 따르면 베트남의 동물 사료 원료에 대한 수요는 향후 5년 동안 연간 약 2800만~3000만톤이 필요하며, 연간 평균 성장률은 11~12%로 120~130억달러에 달할 것이다. 그 중 사료 원료 생산량의 절반 이상(1450만~1500만 톤)이 가금류 산업용이다.
그러나 전 세계 사료 재료의 공급과 가격은 가까운 장래에 예측하기 어렵다. 특히 글로벌 코비드-19 대유행의 복잡한 발전 상황에서 공급망이 끊어져 생산 및 공급망을 계속 혼란에 빠뜨릴 수 있다.
이러한 상황에 직면하여 전문가들에 따르면 세금 및 무역 정책 솔루션 외에도 베트남은 근본적이고 체계적인 방법으로 국내 사료 원료를 개발하는 전략을 가져야 할 때이다.
따라서 수요를 충족시키고 국내 생산 비용을 절감하기 위해 원료 사료의 공급을 보충하기 위해 높은 수확량과 생산량의 사료 재료로 생명 공학을 적용한 작물을 개발하는 것, 그 중 하나는 많은 동기 솔루션이 필요하다.
미국 곡물협회에 따르면 에너지(옥수수)와 단백질(간장) 등 전 세계에서 사료 공급국도 GM 작물 재배와 생산의 선두국이다. 세계 시장에서는 재래식 옥수수든 GM 품종이든 상관없이 같은 등급(보통 곡물의 생산, 수분 함량, 밀도 기준)으로 분류하면 사료의 운송, 교역, 생산에서 같은 등급으로 간주된다. 현재 GM 옥수수는 전 세계 공급의 약 75%를 차지하고 있다. 아그로모니터(AgroMonitor)의 보고서는 또한 옥수수가 양과 가치 면에서 사료 성분의 전체 수입에서 가장 큰 비중을 차지하는 상품임을 보여준다.
베트남 종자 무역 협회에 따르면 현재 전통적인 잡종 옥수수 품종의 수확량이 중요하므로 높은 수확량과 더 나은 내성을 가진 GM 옥수수 품종의 도입이 필요하다. 동시에 옥수수 재배 면적을 확대하는 것이 국내 옥수수 생산량을 늘리는 기본 솔루션이 될 것이다.
최근 발표된 "2015~2019년 베트남에서 GM 옥수수의 사회-경제적 영향" 보고서에 따르면 전통적인 잡종 옥수수 품종과 비교하면 GM 옥수수는 수확량을 30.4% 증가시켰다(2.03톤/헥타르 또는 1.27톤 건조 낟알/헥타르 증가). 따라서 이러한 옥수수 품종의 재배 면적이 확장되면 공급망에서 종자 옥수수의 추가 공급 가능성이 더 커진다.
게다가, GM 옥수수는 가구 수준의 소득을 375만동/헥타르에서 665만동으로 증가시키는 데 도움이 된다. 이는 농민의 생계를 보장하고 지역 공급망을 강화하며 식량 안보를 보장하는 것이 베트남을 포함한 농민 국가의 최우선 과제인 코비드-19 전염병의 맥락에서 특히 의미 있는 혜택이다.
또한 GM옥수수는 가을거염벌레에 대해 90% 이상 새로운 질병의 출현에 대해 뛰어난 저항성을 보였다.
