[굿모닝베트남미디어]

 

긴 연휴 이후 육류 수요 감소로 인해 많은 지역에서 생돈과 돼지고기 가격이 설 연휴 이전보다 동시에 하락했다.

 

북부 지역에서는 꽝닌, 박닌, 하노이, 흥옌의 상인들이 생돈을 kg당 약 73,000 동에 사고 있는데, 이는 설 연휴 이전보다 약 9% 내린 가격이다. 라오까이와 라이쩌우 같은 일부 지역에서는 kg당 약 70,000 동으로 팔린다.

 

중부 베트남에서는 응에안, 하띤, 닥락성에서 생돈 가격이 kg당 약 71,000 동에 거래되고 있으며, 이는 작년 동기 대비 약 10% 하락한 것이다. 베트남 남부 시장은 변동폭은 줄었지만, 가격이 하락하여 kg당 약 71,000 동까지 떨어졌다.

 

이러한 상황은 유통망에도 확연히 나타났다. 혹몬 도매시장의 보고에 따르면 최근 시장에 반입되는 돼지고기 물량은 하루 평균 55~60톤에 불과해 설 연휴 직전 최고치 대비 최대 80%까지 감소했다. 많은 상인들이 연휴 이후 아직 영업을 재개하지 못해 시장으로 유입되는 물량이 줄어든 것이다. 시장의 구매력 또한 설 연휴 이전보다 30~50% 낮아 소비자 수요가 아직 회복되지 않았음을 보여준다.

 

생돈 가격 하락은 소매 가격 조정으로 이어졌다. 대형 슈퍼마켓 체인에서는 많은 돼지고기 제품이 kg당 100,000~180,000 동에 판매되고 있으며, 회원들에게는 10~20% 할인 혜택을 제공하는 판촉 행사가 진행된다.

 

호치민시의 전통 시장에서 삼겹살 가격은 현재 킬로그램당 15만~17만 동으로, 설날 이전보다 약 1만 동 정도 하락했다. 돼지갈비는 보통 킬로그램당 15만~18만 동에 거래되고 있다. 등심, 엉덩이살, 어깨살 등 다른 부위의 가격도 5~7% 하락하여 킬로그램당 10만~13만 동에 판매되고 있다.

 

 

소규모 상인들은 단기적으로 구매력 감소가 가격 하락의 주요 원인이라고 생각한다. 안호이동 솜모이 시장의 소규모 상인은 많은 학교와 공장이 아직 정상적으로 문을 열지 않았고, 설 연휴 이후에도 고향에 머물고 있는 사람들이 많아 손님이 많이 줄었다고 말했다. 가격이 높은 수준을 유지하면 상인들은 상품 판매에 어려움을 겪고 재고가 쌓일 위험이 있다.

 

남동베트남 축산협회는 사람들이 설 연휴 전에 식량을 비축해 두었기 때문에 추가 구매 수요가 아직 낮다고 보고 있다. 가공업체들은 현재 성수기처럼 생산 능력을 늘리기보다는 실제 주문량에 맞춰 생산하고 있다.

 

게다가 수입 육류 공급량이 지속적으로 높은 수준을 유지하면서 경쟁 압력이 가중되고 있다. 관세청 자료에 따르면, 베트남은 2025년에 육류 및 육제품 97만 8천 톤을 수입했으며, 이는 20억 달러 규모에 해당한다. 이러한 수입량은 2024년 대비 11.6%, 금액은 12.2% 증가한 것이다. 특히 신선, 냉장 또는 냉동 돼지고기는 18만 3천 4백 톤, 4억 1천 850만 달러 규모로, 수입량은 18.75%, 금액은 20.88% 증가한 것으로 나타났다. 평균 수입 가격은 톤당 약 2,273달러로, 2.8% 하락했다.

 

수입국으로 러시아가 48.44%로 가장 큰 비중을 차지하며, 브라질이 31%로 그 뒤를 잇는다. 독일, 캐나다, 네덜란드 등의 시장도 비교적 적은 양을 차지한다. 안정적인 해외 공급은 베트남 기업들에게 원자재 선택의 폭을 넓혀주어 국내 돼지고기 조달에 대한 부담을 완화하는 데 도움이 된다.

 

전문가들은 1월 이후 생산과 학교가 정상화되고 소비자 수요가 점차 증가함에 따라 돼지고기 가격이 상승할 수 있다고 전망한다. 그러나 안정적인 국내 공급과 높은 수입량을 고려할 때 급격한 가격 상승은 없을 것이다.

 

단기적으로 시장은 새로운 소비 시기에 전까지 현재 가격대에서 등락을 반복할 가능성이 높다.

@GMVN