심혈관 건강을 지키기 위해 올바른 식습관이 중요하다. 오메가-3, 섬유질, 복합 탄수화물이 풍부한 6가지 음식이 심장 기능을 안정적으로 유지하는 데 도움을 준다. 조선일보가 심장 건강에 좋은 음식을 소개한다.

1. 계란

하루 한 개 이하로 적당히 섭취하면 계란은 심장 질환 위험을 높이지 않는다. 계란은 완전 단백질과 콜린을 제공하며, 심장과 뇌 건강에 기여한다. 노른자에는 루테인, 제아잔틴 같은 항산화제와 비타민, 미네랄이 풍부하다. 기름에 튀긴 프라이 대신 삶거나 찐 계란을 추천한다.

2. 유제품

우유와 유제품은 심장 질환 위험을 높이지 않고, 칼슘, 프로바이오틱스, 칼륨이 풍부해 혈압과 콜레스테롤 수치를 건강하게 유지한다. 꾸준한 섭취는 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미친다.

3. 갑각류

새우, 조개, 랍스터, 굴 등 갑각류는 콜레스테롤 함량이 높지만, 오메가-3 지방산이 풍부하고 포화지방은 적어 심장에 이롭다. 주 1~2회 해산물 섭취는 관상동맥 질환과 뇌졸중 위험을 줄이는 데 효과적이다.

4. 커피

하루 2~3잔의 적당한 커피 섭취는 클로로겐산, 폴리페놀 같은 항산화제로 염증을 줄이고 혈관 기능을 지원해 심혈관 건강에 도움을 준다. 다만, 설탕이나 크림 같은 첨가물은 효과를 떨어뜨릴 수 있으니 주의해야 한다.

5. 감자

감자는 섬유질, 복합 탄수화물, 비타민 C, 칼륨이 풍부해 혈압 조절과 에너지 공급에 중요한 역할을 한다. 껍질째 삶거나 구운 감자는 섬유질을 최대한 섭취할 수 있는 조리법이다. 튀긴 감자는 피하는 것이 좋다.

6. 다크 초콜릿

코코아 함량 70% 이상의 다크 초콜릿은 플라보노이드가 풍부해 혈압을 낮추고 혈액 순환을 개선하며, 동맥경화증과 같은 심장 질환 위험 요인을 줄인다. 심장 건강을 위한 달콤한 선택이다.

심장 건강을 위한 추가 팁

심장 건강을 위해 과일, 채소, 통곡물, 콩, 견과류 등 섬유질이 풍부한 음식을 하루 25~36g 섭취하라. 연어, 고등어, 정어리, 치아씨드, 호두 등 오메가-3가 풍부한 음식도 염증을 줄이고 심장 기능을 지원한다. 미국심장협회는 최적의 심혈관 건강을 위해 주 2회 생선 섭취를 권장한다. 또한, 주 150분 이상의 적당한 운동(10분 단위로 나눠도 효과적)을 통해 혈액 순환을 개선하고, 콜레스테롤과 혈압을 조절하라.

이러한 음식과 생활 습관을 실천해 심장을 건강하게 지키자.