중국 핫팟 레스토랑 체인 하이디라오는 베트남 시장에서 8천 780만달러의 매출을 기록했다.

하이디라오 핫팟 레스토랑의 해외 운영사인 슈퍼하이 인터내셔널에 따르면, 2024년 보고서에 따르면 이 체인의 지난해 글로벌 매출은 2023년에 비해 13.4% 증가하여 7억 7800만달러에 달했다.

싱가포르는 자국인 중국을 제외하고 2024년 하이디라오의 최대 시장으로 1억 5890만달러의 매출을 기록했으며, 미국이 1억 3350만달러, 말레이시아가 8120만달러로 그 뒤를 이었다.

베트남에서는 하이디라오의 매출이 매년 증가하고 있으며, 2022년에는 7540만달러에서 2023년에 7800만달러로 증가하였으며 2024년에는 8780만달러에 달했다.

하이디라오(Haidilao)는 2019년 호치민시 비텍스코 타워에 첫 매장을 오픈하면서 베트남 시장에 진출했다. 현재까지 하노이에 6개, 호치민시(10), 나짱(1)에 6개 등 총 17개 레스토랑을 운영하고 있다.

2022년 이전에는 슈퍼인터내셔날(Super Hi International)의 보고서에서 베트남 시장에 대한 별도의 수치를 제공하지 않고 "기타 국가" 범주에 포함했다. 2022년 이후에는 베트남 시장이 전 세계 중국식 핫팟 레스토랑 체인의 총 매출의 10% 이상을 차지하게 되었다.

하이디라오는 1994년 장용과 그의 친구 몇 명이 설립했다. 쓰촨(중국)의 작은 마을에 있는 레스토랑에서 시작한 하이디라오는 현재 전 세계에서 가장 유명한 중국식 레스토랑 브랜드 중 하나이다.

2024년 말까지 하이디라오는 본국 중국을 제외하고 7개 매장이 늘어나 122개 매장을 운영한다. 2024년 하이디라오는 2023년 대비 11% 증가한 2천990만명의 고객이 방문했으며, 이는 1인당 25달러(약 64만동)의 매출에 해당하며, 2023년 대비 0.2달러 증가한 수치다.

개선된 지표에도 불구하고 중국 핫팟 체인점의 이익은 2024년에 약 15% 감소하여 2천140만달러에 그칠 것으로 예상된다. 슈퍼하이 인터내셔널은 이러한 하락세를 환율 탓으로 돌렸다.