꼰뚬성은 종자와 자본에 대해 적극적인 것 외에도 2030년까지 전국에서 가장 큰 응옥린 인삼 원료 면적을 개발하기 위해 기업과 농가를 연결한다.
20년 가까이 응옥린 인삼을 채집하고 재배한 후인반리엠 꼰뚬 농업농촌개발부 차장은 응옥린 인삼이 현재 약 1240헥타를 보유하고 있다고 말했다. 주로 뚜모롱(Tu Mo Rong) 구에 집중되어 있으며 1190헥타가 넘고 나머지는 닥글레이(Dak Glei) 구에 집중되어 있다.
성는 2022년 응옥린 인삼 500헥타를 심는 것을 목표로 하고 있으며, 이중 뚜모롱지구는 490헥타, 나머지는 닥글레이 지구에 심는다.
꼰뚬은 또한 2025년까지 약 4500헥타의 응옥린 인삼과 10만헥타의 다른 약용식물을 개발할 것으로 예상한다. 2030년까지 1만헥타 이상의 응옥린 인삼으로 증가할 것이며, 베트남에서 응옥린 인삼과 약초의 가장 큰 수도가 되겠다는 야망을 가지고 있다.
꼰뚬성 뚜모롱 지구의 응옥린 인삼 정원 1호
이 목표를 달성하기 위해, 꼰뚬은 적극적으로 지역 기업과 농부과 협력해서 개발하도록 했다. 여기서 공급망의 역할 외에도 기업은 농가에 씨앗을 공급할 것이다.
꼰뚬 응록린 인삼 합자회사의 이사회 회장인 쩐호안 씨는 매년 기업들은 그들의 경제 발전을 위해 각 가정에 100 응옥린 인삼 씨앗을 준다고 말했다.
올해 회사는 꼰뚬에 있는 쎄당 소수민족에게 100만 그루의 묘목(응옥린삼 포함)을 기증했다. 그는 "동시에 지역민들이 직접 인삼밭을 개발할 수 있도록 텃밭에 나와 일하도록 하고, 심는 기술을 배우고, 보살피도록 한다"고 말했다.
한편, 응옥린 뚜모롱 꼰뚬 인삼 주식회사는 코뮌 인민 위원회와 응옥린 인삼 제품, 보라색 인삼, 홍삼 및 기타 약초를 소비하기로 약속했다. 목표는 이 지역의 농부들을 위한 생산량을 창출하는 동시에 시장 가격으로 구매하기로 약속하는 것이다.
K5 인삼정원에 응옥린 인삼은 10년이 넘었다.
북부와 중부 고원의 제약 제조 및 유통 회사들도 꼰뚬에 응옥린 인삼의 원료 지역을 건설할 계획이다. 하노이의 한 제약회사는 회사가 향후 의약품의 생산과 가공을 위해 약 100헥타의 응옥린 인삼을 심을 계획이라고 말했다. 회사는 "모종 출처를 찾아 전문가를 고용해 적합한 식재지역을 평가·선정하고 있다"고 말했다.
사포닌 함량이 높은 응옥린 인삼은 가장 중요한 의약품 중 하나인 베트남의 국보 목록에 포함되어 있다. 응우옌쑤안푹 주석이 총리였을 때 응옥린 인삼 국가연구개발센터에 이 인삼이 베트남의 고유종이며 세계 최고의 인삼이라는 점을 명확히 해 줄 것을 제안한 적이 있다.
사포닌은 건강에 이로운 물질이다. 인삼의 사포닌 함량이 높을수록 품질이 우수하다. 응옥린인삼연구개발센터에 따르면 한국의 인삼은 정상적인 화학구조를 가진 사포닌이 26개 정도밖에 없는 반면 베트남의 응옥린 인삼은 56개(2배 이상)나 된다.
이밖에 오코틸롤과 마조노사이드-R2(MR2)가 함유된 사포닌 담마란 화합물이 인삼에 함유된 사포닌 함량이 50%를 넘는 곳은 응옥린 인삼뿐이다. 이 물질은 응옥린 인삼이 많은 위험한 질병을 치료하기 위해 약초로 사용하도록 돕는다. 따라서 응옥린 인삼은 세계에서 가장 귀중한 인삼으로 여겨진다.
응옥린 인삼을 계속 발전시키기 위해 꼰뚬성은 재배 지역을 면밀히 관찰하고 있다고 말했다. 성은 기업과 단체, 개인에게 응옥린 인삼제품의 우표를 발행하도록 추진하고 있다. 더 엄격한 관리를 위해 원산지와 재배 지역을 추적하고 품질이 떨어지는 위조품을 줄일 수 있도록 하는 것이다.
응옥린삼을 재배하고 있는 두 개의 지방은 꽝남과 꼰뚬이다. 꽝남은 약 1만6천헥타를 심을 계획이며, 꼰뚬은 1만7천헥타이다. 꽝남은 약 20개의 기업이 7천~8천헥타 면적의 인삼 재배 농가와 임대 계약을 맺고 있다.
꽝남에서 공급되는 제품의 수량도 상당히 일정하다. 매월 1일 남짜미 지구(꽝남) 중심지에 인삼시장이 열린다. 가격은 인삼의 연수와 무게에 따라 1kg당 8천만동~2억5천만동이다. 꼰뚬성은 박람회와 관광축제 등을 통해 인삼을 관광객에게 소개할 계획이다.
