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비지니스

[F&B] 푹롱 매출 사상 최고치 기록, 마산에 인수된 후

푹롱 차/커피 체인점은 케이크 판매 및 리브랜딩에 힘입어 3분기에 5,160억 동의 매출을 달성하며 마산에 인수된 후 최고치를 기록했다.

 

마산 그룹(MSN)은 최근 사업 실적 보고서에서 푹롱(Phuc Long) 차/커피 체인점 운영사인 푹롱 헤리티지(Phuc Long Heritage)가 5,160억 동의 매출을 기록했으며, 이는 2024년 3분기 대비 21% 이상 증가한 수치라고 밝혔다. 이는 2022년 초 MSN에 인수된 이후 최고 매출이다. 주요 원인은 배달 주문량 증가, 평균 송장 가격 상승, 그리고 브랜드 리포지셔닝 캠페인 이후 기존 매장의 평균 일일 매출이 크게 개선된 데 있다.

 

이 기간 순이익률은 10.8%로 전년 동기 대비 두 배에 달했다. 세전이익(EBITDA)은 약 940억 동을 기록했다. 이는 마산에 인수된 이후 두 번째로 높은 수치다. 이 기간 동안 EBITDA 이익 또한 2022년 2분기 950억 동과 비슷한 수준을 유지했다.

 

 

 

올해 첫 9개월 동안 푹롱의 매출은 1조 3,730억 동(VND)으로, 같은 기간 대비 14% 이상 증가했다. 누적 EBITDA는 2,550억 동(VND)으로 26.5% 증가했다. 이는 2023년 전체 EBITDA와 동일하며 2022년 수치를 상회하는 수치다. 체인은 세후 이익을 1,410억 동(VND)으로 발표했는데, 이는 80% 이상 증가한 수치다. 올해 첫 9개월 동안의 이익은 2024년 전체 이익 970억 동(VND)을 상회했다.

 

체인 경영진은 케이크, 아이스크림, 요구르트를 포함한 식품 부문의 성장이 성장을 주도했다고 밝혔다. 3분기 식품 매출은 45% 이상 증가했다. 이는 소비자들의 수용도 증가와 식품 부문이 체인의 평균 결제 금액 증가에 기여한 역할을 반영한다.

 

3분기 배달 매출 또한 전년 동기 대비 21% 증가하여 소매 매출의 33%를 차지했고, 전년 동기 대비 5.4% 증가했다. 배달 채널은 매장 외 소비 기회를 확대하고 배달 주문 건수가 전년 동기 대비 57% 증가하면서 중요한 성장 동력으로 자리 잡았으며, 체인점의 매출 성장 모멘텀 유지에 기여했다.

 

지난 분기, 푹롱(Phuc Long)은 공간 개선, 서비스 품질 향상, 전통 문화와 밀접하게 연계되면서도 현대적인 감각을 갖춘 브랜드 구축을 포함한 리브랜딩 캠페인을 시작했다. 또한, 원자재부터 조리까지 전 과정을 표준화하여 시스템 전반에 걸쳐 일관된 품질을 유지하는 데 주력했다.

 

마산은 2021년 5월 푹롱에 처음 투자했습니다. 당시 마산은 1,500만 달러를 투자하여 지분 20%를 확보했고, 기업 가치는 7,500만 달러였다. 불과 1년 후, 마산은 6조 1,000억 동(VND) 이상을 투자하여 지분 65%를 추가로 인수하면서 푹롱의 기업 가치는 6배 증가한 약 4억 5천만 달러에 달했다.

 

마산은 신규 매장 오픈 가속화를 통해 푹롱을 베트남 최고의 차·커피 기업으로 도약시키고자 한다. 목표 달성을 위해 처음에는 윈마트 시스템에 통합된 1,000개의 키오스크 모델을 확장하는 것이 목표였다. 그러나 마산은 2022년 연례 보고서에서 이 전략이 "초기 기대에 미치지 못했다"고 밝혔다. 마산은 2022년 하반기부터 수백 개의 키오스크를 폐쇄하고 브랜드 대표 매장(플래그십 매장)에 집중하기로 했다.

 

2023년 이후, 푹롱(Phuc Long)의 구조조정 과정은 분석가들에 의해 소비재 부문과 마산 그룹 전체의 사업 실적에 영향을 미칠 수 있는 요소로 여겨져 왔다. 또한, 체인은 소비 지출 감소 추세에도 영향을 받고 있다.

 

새로운 브랜드 아이덴티티를 발표하는 동안, 푹롱 헤리티지(Phuc Long Heritage)의 총괄 이사인 패트리샤 마르케스(Patricia Marques)는 푹롱을 30세 정도의 젊은이에 비유했다. 그는 다른 많은 사람들처럼 어려움을 겪었지만, 체인이 어려움을 극복하고 "더 강해졌으며, 새로운 것을 맞이할 준비가 되었다"고 말했다.

 

푹롱은 올해 기존 매장의 성장을 촉진하고 이익률을 개선하여 같은 기간 18~36%의 성장률에 해당하는 1조 9,100억~2조 2,000억 동(VND)의 매출 달성을 목표로 하고 있다. 하반기에도 체인은 핵심 성장 동력으로 식품 매출 비중 확대에 집중할 것이다. 동시에 푹롱은 하노이 시장에서의 입지를 공고히 하기 위해 네트워크 확장과 일일 평균 수익 증대에도 힘쓸 것이다.

 


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데블스캔디, AI 기반 캐릭터 IP ‘힙핍Heeppeep’ 론칭… 캐릭터 엔터테크 기업으로 도약
크리에이티브 콘텐츠 기업 데블스캔디(Devil’s Candy)가 자체 개발한 AI 기반 캐릭터 IP ‘힙핍(Heepeep)’을 공식 론칭하며 ‘캐릭터 엔터테크(Entertainment-Tech)’ 기업으로의 도약을 선언했다. ‘힙핍’은 사막에서 살아남는 작고 엉뚱한 개구리 캐릭터로, 잘하는 건 없지만 생존력 하나만큼은 강한 자연계의 최약체라는 콘셉트로 제작됐다. 이 캐릭터는 대사 없이 표정과 상황만으로 감정을 전달하는 넌버벌(non-verbal) 3D애니메이션 시리즈로 전개되며, 유튜브 및 글로벌 숏폼 플랫폼을 중심으로 공개될 예정이다. 데블스캔디는 이번 프로젝트를 통해 AI 기술 기반의 콘텐츠 자동화 시스템을 활용, 캐릭터의 행동·표정·스토리 생성 과정 전반에 생성형 AI를 접목했다. 이를 통해 짧은 기간 안에 다수의 에피소드와 캐릭터 변형 콘텐츠를 효율적으로 생산할 수 있는 ‘AI-IP 프로덕션 시스템’을 구축했다는 점에서 주목받고 있다. 데블스캔디 이동석 대표는 “AI는 단순한 도구가 아니라 상상력을 현실로 확장시키는 엔진”이라며 “‘힙핍’을 시작으로 기술과 감성이 결합된 IP 비즈니스를 통해 글로벌 시장에서 경쟁력 있는 K-엔터테크 스튜디오로 성장하겠