석류 및 핑크 자몽과 같은 일부 과일 주스에는 건강한 항산화제, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있다.
주스는 바쁜 날에 여러분의 몸이 필요로 하는 영양소의 일부를 제공할 수 있다. Eat This Not That에 따르면, 특정 주스는 노화 과정을 늦추는데 도움을 준다고 한다.
첫째, 주스에 대한 이해해야 할 중요한 차이가 있다. 당신이 가게에서 사는 주스는 기본적으로 농축 과일과 설탕을 첨가한 것이다. 이 설탕이 든 음료들은 비만, 심장병, 2형 당뇨병, 그리고 간과 신장병의 더 높은 위험과 관련이 있다.
한편, 100% 천연이고 설탕이나 방부제가 첨가되지 않은 주스는 건강에 악영향을 미치지 않고 더 많은 영양소를 제공할것이다.
◆ 석류 주스
석류는 염증을 줄이고, 암과 싸우고, 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있는 폴리페놀과 같은 산화 방지제로 가득 차 있다. 이러한 이점 외에도 석류는 우리 몸의 노화 세포에도 영향을 미치는 것으로 알려져 있다.
50세 이후, 여러분의 몸 안의 세포들은 근육의 힘에 직접적인 영향을 미치는 미토콘드리아를 재활용하는 것에 어려움을 겪기 시작한다. 뿐만 아니라, 만약 여러분의 몸이 미토콘드리아를 충분히 빨리 재활용할 수 없다면, 미토콘드리아는 쌓이고 파킨슨병과 같은 심각한 질병의 위험을 증가시킬 수 있다.
◆ 당근 주스
당근은 노화에 따라 건강을 증진시킬 수 있는 산화 방지제가 풍부하다. 당근에는 눈과 뇌 건강을 증진시키는 루테인이 풍부하다. 당근은 또한 몸이 비타민 A로 바꾸기 위해 사용하는 베타 카로틴이라고 불리는 또 다른 산화 방지제가 풍부하다.
하지만 베타 카로틴의 잠재적인 건강상의 이점은 여기서 그치지 않는다. Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention 저널에 발표된 한 연구는 그것이 잠재적으로 젊은 남성의 전립선암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 것을 발견했다.
◆ 비트 주스
비트루트 주스는 노화를 늦추는 데 도움을 주는 강력한 음료이다. Redox Biology의 연구는 비트 주스를 마신 사람들이 위약을 먹은 참가자들보다 인지력과 혈관 건강을 향상시켰다는 것을 발견했다. 이 참가자들은 또한 비트 주스를 마신 후 혈압이 떨어지는 것을 보았다.
이 연구의 결과는 비트에서 발견되는 높은 수준의 질산염 때문인데, 이것은 여러분의 혈관을 건강하게 유지하는 동시에 나이가 들수록 인지 기능을 향상시키는데 도움이 된다. 이러한 효과는 익힌 비트와 생 비트 뿌리 주스 모두에 적용된다. 하지만 Human Hypertension 저널에 따르면, 비트 주스는 조리된 형태보다 더 큰 영향을 주는 것으로 밝혀졌다.
◆ 핑크 자몽 주스
핑크 자몽은 라이코펜이라고 불리는 노화 과정을 늦추는 것을 돕는 천연 착색 화합물을 포함하고 있다. 이 화합물은 토마토와 수박에서도 발견된다.
리코펜은 건강에 좋은 특성으로 알려져 있고, 심지어 피부의 외관을 개선하는 것으로 밝혀졌다. Food Science & Nutrition에 게재된 연구는 리코펜이 중년 참가자들의 피부에 "회춘" 효과가 있다는 것을 발견했다.
게다가 미국 영양 저널의 한 연구는 리코펜이 심장 건강을 지원하는 중요한 요소인 LDL 콜레스테롤을 낮추고 HDL 콜레스테롤의 수치를 증가시킬 수 있다고 결론지었다. 만약 여러분이 자몽을 좋아한다면, 노화 과정을 늦추기 위해 자몽 주스를 한 잔 마셔보세요.
◆ 밀순 주스
밀순(싹) 주스는 맛이 끔찍하지만 이 주스의 건강상의 이점과 노화 방지 특성은 모든 사람의 건강에 좋다.
첫째, 밀순에는 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 과일과 채소에서 발견되는 천연 물질인 비타민 C, 비타민 E 및 플라보노이드가 포함되어 있다. 밀싹은 또한 많은 식물에 녹색을 주는 화합물인 엽록소가 매우 높다.
엽록소는 항산화 및 화학 보호 특성을 가지고 있는 것으로 밝혀졌으며 화학 요법의 부정적인 부작용으로부터 신체를 보호한다.
