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비지니스

고추 값 폭등

 

중부고원과 메콩강 삼각주 농장의 고추는 kg당 25,000~35,000동에 판매되고 있으며 이는 전월에 비해 66% 상승한 것이다.

 

서부 지방의 고추를 전문적으로 구매하는 무역업자인 부뚜안 씨는 샴 고추가 독특한 향과 매운 맛 때문에 가격이 매우 높다고 말했다. 또한 이 종류는 시장에서 수요가 높다. 만약 중국이 그것들을 구매하지 않는다면, 그것들은 칠리 소스와 칠리 파우더를 전문적으로 가공하는 사업장에 팔릴 것이다. "도매가는 kg당 35,000~38,000동이다. 소매가는 45,000~50,000동이다."라고 뚜안 씨는 말했다.

 

안장, 띠엔장의 농업 및 농촌 개발부 데이터에 따르면 농장 및 소매 시장에서 판매되는 고추 가격은 8월에 비해 50-60% 증가했다. 고추값이 전철에 비해 급등한 이유는 장마와 생산량 감소, 생산비 증가 때문이다. 또한 중국과 한국 시장의 활발한 소비자 수요로 인해 공급보다 수요가 많아져 가격이 상승했다.

 

현재 안정적인 가격으로 농민들은 연간 헥타르당 3억~3억5천만동(1만4400달러) 이상의 수입을 올리고 있다(비용 제외).

 

농작물 생산국의 데이터에 따르면 메콩 삼각주에서 고추는 동탑성, 안장성, 띠엔장성, 속짱성, 빈롱성, 짜빈성에서 가장 많이 재배되며 총 면적은 7천헥타르가 넘으며 생산량은 연간 약 10만톤이다. 한편, 중부고원의 재배 면적은 약 4천-5천헥타르로 연간 약 6만톤의 생산량을 기록하고 있다.


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