7월 21일부터 23일까지 호찌민시 사이공 국제전시컨벤션센터(https://secc.com.vn/)에서 열리는 커피, 음식, 음료 전시회 '베트남 국제카페쇼 2022'에 국내외 200여개 업체가 참가한다.
매년 열리는 이 행사는 서울, 상하이, 파리, 베트남에서 열리는 카페쇼 전시회의 일환으로 국내외 주요 경영진과 전문가들이 레스토랑, 호텔 및 기타 음식 서비스 사업을 위한 커피, 차, 음식 및 음료의 제조, 가공 및 유통 산업에서 방향, 전략, 솔루션 및 실용적인 관리 도구를 만나고 공유할 수 있는 기회를 제공한다.
이 행사는 엑스포럼베트남회사(Exporum Vietnam Company)가 주최하고 베트남 커피-코코아 협회, 부온마투옷커피협회, 베트남 무역 진흥 기관 등이 후원한다.
이번 행사에는 빅토리아 아두이노, 누오바 시모넬리, 산레모, 라마르조코, BFC, 브레빌, CIME, 람비타, 기센 등 커피업계의 유명 브랜드가 참여한다. 이번 행사에는 베트남 유명 커피 수출기업인 퉁응우옌, 시멕스코, 인티멕스, 안타이, 틴응히아, 빈히엡 등도 참석한다.
이번 행사에는 베트남 유명 커피 수출기업인 쭝응우옌, 시멕스코, 인티멕스, 안타이, 틴응히아, 빈히엡 등도 참석한다.
마울린(그레이트 이스턴), 달라밀크, 비나밀크, 바리스타 버디, 리치즈 제품 베트남(ICEHOT) 등 바텐딩과 제빵을 위한 원재료와 재료 브랜드도 대거 선보인다.
또한 전시회에서는 세계커피이벤트(WCE)가 인증한 베트남 유일의 베트남 전국 바리스타 챔피언십(VNBC), 베트남 전국 라떼아트 챔피언십(VNLC) 등의 대회가 열린다. 이번 대회는 베트남 바리스타 업계를 대표하는 최고의 바리스타들을 발굴해 국제대회에 출전시키는 것이 목적이다. 베트남 젊은이들에게 전문 기술 수준을 향상시키기 위해 세계 유수의 전문가들의 의견을 듣는 것은 물론 연마하여 실력을 보여주고, 많은 신제품을 사용할 수 많은 신제품을 사용할 수 있다.
이외에도 스위트클래스, 체리초이스, 커피톡 등 많은 활동이 진행되며, 대한민국 시장과 유럽 국가에 베트남 특산 커피 수출 트렌드가 논의될 예정이다.