지난주 원두커피 가격은 급격히 상승하여 킬로그램당 12만8천동 이상으로 전년 동기 대비 훨씬 초과하는 사상 최고치를 기록했다.
11월 28일 센트럴 하이랜드 지방에서는 커피 가격이 4,000동 상승하여 킬로그램당 2만8천동이 넘었다. 닥락과 닥농은 지난주 대비 13%, 전년 동기 대비 86% 상승한 킬로그램당 2만8200동으로 가장 높은 가격을 기록했다.
닥락에서 거의 2헥타르의 커피를 생산하는 농부 한 씨는 커피 가격이 이렇게 높았던 적은 없었다고 말한다. 시즌 초반부터 가격이 급격히 인상되어 무역상들은 종종 킬로그램당 23,000~26,000동에 신선한 커피를 사러 오기도 한다. "저는 신선한 것을 팔고 나머지는 말리다가 가격이 오를 때까지 기다렸다가 판매한다."라고 한 씨는 말한다.
마찬가지로, 꼰뚬성의 투앗 씨는 올해 커피 생산성이 5% 증가했을 뿐만 아니라 가격도 70% 상승하여 그의 가족이 헥타르당 약 6억동을 벌 수 있게 되었다고 말했다. 그는 "올해 커피 가격은 수확기 시작부터 바로 상승했는데, 이는 가격이 보통 하락하고 시즌이 끝날 무렵에만 상승하던 예년과는 대조적이다."라고 덧붙였다.
응우옌남하이(Nguyen Nam Hai) 베트남 커피 및 코코아 협회의 회장은 가격 인상에 대해 설명하면서 농부들의 작물 전환과 기후 변화와 가뭄의 영향으로 인해 올해 커피 원두 공급이 부족하다고 말했다. 동시에 내년 작황 연도에는 브라질과 같은 주요 생산국의 원두 공급이 감소하여 국제 커피 가격이 상승하여 국내 가격이 상승할 것이다.
전 세계 분쟁도 강력한 요인으로 작용하여 커피를 포함한 많은 원자재 가격이 상승하고 있다. 로부스타 시장도 공급 부족으로 인해 큰 압박을 받고 있다.
세계 최대 로부스타 생산국인 베트남의 10월 수출은 전월 대비 11.6%, 전년 동월 대비 11% 이상 감소했다. 커피 재배 지역의 폭우로 인해 수확이 지연되고 있으며, 2023~2024년 작황 연도의 로부스타 생산량은 20% 감소하여 4년 만에 가장 큰 폭으로 감소하여 로부스타 가격이 상승할 것으로 예상된다.
2024~2025년 작황 연도에 전 세계 커피 생산량은 1억6900만 봉지 이상으로 소비 수요인 1억7100만 봉지보다 낮을 것으로 예상된다. 베트남에서는 커피의 생산이 수확에 영향을 미칠 수 있는 라니나 현상을 포함하여 많은 어려움에 직면해 있다. 농부들은 두리안과 후추와 같은 다른 작물에서 안정적인 수입을 얻고 있기 때문에 판매를 서두르지 않고 있다. 브라질에서도 장기간의 폭염으로 인해 생산에 어려움을 겪고 있으며 다음 작물의 작황이 악화될 것으로 예상하고 있다. 업계 전문가들은 올해 초 가뭄의 영향으로 인해 브라질의 내년 작물이 현저히 줄어들 수 있으며, 최근 비가 내렸지만 토양 수분 수치는 여전히 낮다. 브라질의 물류 문제도 수출을 어렵게 만들고 있다.
