리서치 회사인 베트남 리포트 JSC에 따르면 유제품 대기업 비나밀크, 소비재 기업 마산, 맥주 제조업체 하이네켄은 2024년 베트남에서 가장 '평판 있는' 식음료 기업 중 하나이다.
화요일에 발표된 순위에서 비나밀크는 유제품 및 유제품 부문에서 1위를 차지했으며, 네슬레 베트남은 설탕, 제과 및 영양 제품 그룹에서 1를 차지했다.
마산은 조미료, 향신료 및 식용유, 에이스쿡 베트남은 건식품 및 인스턴트 식품, CP 베트남은 신선 및 냉동 식품 부문에서 선두를 달렸다.
하이네켄 베트남은 주류 부문에서 선두를 달리고 있으며, 산토리 펩시코 베트남은 무알코올 음료 부문에서, 골든 게이트 그룹은 레스토랑 체인, 푸드 서비스 및 프랜차이즈 부문에서, 쭝응우옌 레전드 그룹은 커피숍 체인, 음료 서비스 및 프랜차이즈 부문에서 선두를 달리고 있다.
베트남 보고서에 따르면 2023년에는 식음료(F&B) 부문의 많은 기업이 매출과 이익에서 "인상적인" 성장을 달성했다. 매출 성장을 보고한 기업의 비율은 66.7%에서 93.3%로 급증했다. 특히 이익 증가를 보고한 기업의 비율은 86.7%로 2022년 이 비율을 초과했다.
독일 온라인 플랫폼 스타티스타(Statista)의 데이터에 따르면 베트남 식품 시장은 2023년에 964억7천만달러로 2022년 대비 9% 증가했다.
제과 및 스낵 부문이 14.6%로 가장 큰 비중을 차지했으며, 시장 규모는 약 141억3천만달러였다. 음료 부문에서는 매출이 271억2천만달러를 기록했으며, 비알코올 음료가 37.7%로 가장 큰 비중을 차지하며 가장 빠른 성장세를 보였다.
2023년, 거시경제 상황으로 인한 어려움에도 불구하고 베트남의 F&B 산업은 그 매력과 강력한 성장 잠재력을 보여주는 긍정적인 신호를 보였다. 현지 기업들은 외부 변동을 헤쳐나가는 데 적응력을 보였다.
올해 F&B 비즈니스는 2024년 매출 성장을 보고한 기업 비율이 소폭 감소(4.4%포인트 감소)한 온프레미스 부문을 제외한 대부분의 유통 채널에서 매출 성장을 유지할 것으로 예상된다.
특히 이커머스는 전년 대비 90.5%의 기업이 매출이 증가했다고 보고하는 등 안정적인 성장세를 이어가고 있다.
가장 평판이 좋은 식음료 기업 상위 10곳은 2017년부터 베트남 보고서가 실시한 '독립적인 연구'의 결과이다.
기업은 최신 재무제표를 통해 반영된 재무 역량, 영향력 있는 미디어 채널의 기업에 대한 기사를 분석하는 미디어 코딩을 사용하여 평가된 미디어 평판, 2024년 8월에 실시된 이해관계자 설문조사 등 세 가지 주요 기준에 따라 순위를 결정한다.
베트남 리포트는 F&B 산업 외에도 부동산, 건설, 정보 기술, 은행, 보험, 제약, 관광, 물류 등 베트남의 다른 주요 부문에 대한 순위를 매긴다.
