졸리비 그룹의 정보에 따르면 2022년 말까지 하이랜드 커피 체인은 주로 베트남에 605개의 매장을 보유하고 있다.

졸리비 그룹은 6천400개 이상의 매장과 17개 브랜드를 보유한 글로벌 커버리지를 갖춘 F&B 그룹이다. 2012년에 졸리비 그룹은 두 개의 유명한 베트남 F&B 브랜드인 하이랜드 커피와 Pho 24를 소유하고 운영하는 슈퍼푸드 그룹(SuperFoods Group)의 50%를 인수했다. 2017년에 졸리비 그룹은 슈처푸드의 10%를 추가로 인수하여 소유 비율을 최대 60%로 높였다. 

작년에 졸리비 그룹은 약 125조동에 해당하는 총 수익을 달성했다. 여기서 하이랜드 커피는 그룹 총 수익의 3%를 기여했다. 추정에 따르면 베트남 커피 체인의 수익은 약 3조7000억동이다. 이것은 코비드 팬데믹의 영향을 받은 2021년에 비해 강력한 성장을 기록한 하이랜드 커피의 기록적인 수준이다. 하이랜드 커피는 베트남에서 가장 큰 커피 체인으로서의 입지를 계속 강화하고 있다.

2021년 하이랜드 커피의 매출은 약 1조7천억동이다. 2년 전인 2019년부터 2020년까지 매출은 2조1천억동을 넘었다. 하이랜드의 매출 증가는 매장 수 증가에 기인한다. 2021년 말까지 새로운 커피 체인점은 베트남 전역에 약 480개의 매장만 가지고 있다.

슈퍼푸드는 하이랜드 커피와 Pho 24로부터 형성된 졸리비 푸드의 사업 부문

하이랜드 커피는 매우 강력한 컴백을 하고 있지만, 비즈니스 월드는 필리핀 기업의 정보를 인용하여 "형제" Pho 24가 최근 졸리비 그룹에 의해 동서 레스토랑 컨셉에 매각되었다고 말했다. Pho 24는 베트남에서 14개의 Pho 레스토랑을 운영하고 있다. 동시에 졸리비 그룹도 필리핀에서 Pho 24 프랜차이즈 계약을 해지하겠다고 밝혔다.

Pho 24를 구매한 동서 레스토랑 컨셉은 낯선 사람이 아니다. 하이랜드 커피와 Pho 24의 설립 형제 중 한 명인 타이피단은 동서양 레스토랑 컨셉의 법정 대리인이다. 타이피단은 그의 형제인 타이피디엡 보다 덜 유명한 반면 데이비드 타이 씨로 알려져 있다. 동서 레스토랑 컨셉은 올해 초에 설립된 새로운 회사이다.

졸리비 그룹은 2012년에 하이랜드 커피와 Pho 24를 소유한 회사의 주식을 구입하기 위해 약 2500만달러를 지출했다. 지난해 말 로이터통신은 필리핀 그룹이 하이랜드 커피 체인의 10~15%를 8억달러 가치로 매각할 계획이라고 보도했다.