우리 모두는 소금을 많이 먹는 것이 건강에 좋지 않고 전신부종, 고혈압, 심혈관 질환과 같은 질병을 쉽게 유발한다는 것을 알고 있다. 하지만 소금을 적게 먹는 것은 정말 건강에 좋은가? 그렇지 않은가?

생활수준이 높아지면서 점차 일상 식단이 풍부해지지만 개인의 취향에 따라 섭취하는 음식이 달라진다.

살다 보면 강한 맛을 내어 소금을 많이 섭취하는 경우가 많아 체내 신진대사가 저하되고, 신장을 통한 염분대사도 신장에 부담을 증가시켜 건강에 좋지 않다. 혈압이 지나치게 요동칠 위험도 초래해 생활 속에서 소금을 적게 먹을수록 몸에 더 건강해진다는 생각에 소금을 포기하고 가벼운 식단에 집중하는 사람들이 많아졌다.

하지만, 사실, 정상적인 상황에서, 소금을 적게 먹는 것이 건강에 더 좋은 것은 아니며, 인간의 몸은 또한 정상적인 기능을 유지하기 위해 소금을 필요로 한다. 소금 섭취를 조절하는 방법을 아는 것이 중요하다.

일반인들에게 소금은 매우 중요하며 염화나트륨, 요오드, 칼륨, 칼슘 및 기타 요소, 특히 인체에 중요한 전해질인 염화나트륨이 풍부하다.

체내 수분 밸런스를 유지하는 능력이 중요하기 때문에 평상시 소금을 섭취하는 것이 건강에 매우 좋다.

하루 소금 섭취량은 4~6g 정도로 유지하고 몸에 영향을 미치는 소금 섭취를 자제하고, 건강에 해로운 소금 과다 섭취는 피하는 것이 좋다.

소금을 장기간 섭취하는 일부 사람들에게는 체내에 이상현상이 나타나 여러 가지 트러블이 생기므로 여전히 각별한 주의가 필요하다.

소금을 너무 적게 먹을 경우 나타날 수 있는 가장 대표적인 현상은 저혈압이며, 소금 섭취량이 너무 적으면 인체에 소금을 보충하지 못해 혈압이 떨어져 현기증과 피로가 동반된다. 시간이 지남에 따라 신체의 건강도 심각하게 위협한다.

그리고 만약 여러분이 소금을 너무 두려워한다면, 여러분은 전해질 장애도 경험하게 될 것이다. 생활 속에서 소금을 오랫동안 첨가하지 않고 소금을 너무 적은 양을 섭취하면, 몸은 땀으로 배설해 소금의 일부를 잃게 돼 체내 전해질 장애를 일으킨다.

또한 열사병으로 고생하거나 메스꺼움을 동반하여 건강에 영향을 미치며 면역력과 저항력을 떨어뜨릴 수 있다.

따라서 소금은 일상 생활에서 흔히 볼 수 있는 향신료이므로 소금이 너무 많거나 너무 적으면 건강에 해로우니 평소에 섭취하는 소금의 양을 조절하는 데 주의를 기울여야 한다.

-GMK미디어