1980년에 패션 라인으로 출발한 그레이하운드 창업자들은 18년간의 시장 관찰 끝에 1998년에 같은 이름의 최초의 F&B 컨셉인 그레이하운드 카페를 방콕에서 가장 붐비는 쇼핑몰 중 한 곳에 오픈하기로 결정했고 그것은 바로 히트쳤다.
그레이하운드 카페는 개장 몇 주 만에 포춘지 선정 '방콕에서 가장 핫한 좌석'으로 선정돼 현지 고급 식당들에게 엄청난 영향력을 발휘했다.
태국에만 국한되지 않고 그레이하운드 카페도 다른 나라로 진출해 발 디딜 틈 없이 많은 평가를 받았다. 지금까지 그레이하운드 카페는 태국, 홍콩, 중국, 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아, 영국 등 전 세계 7곳에 오픈했다.
그레이하운드 카페 베트남은 잘 알려진 컨셉의 최신 아웃렛이다.
산업 스타일의 인테리어 디자인과 장식, 넓은 좌석으로 카페는 전통적이면서도 현대적인 느낌, 단순하면서도 그에 못지 않게 세련된 분위기를 제공하며, 이 모든 것이 매우 잘 어울리고 고객들을 위한 편안한 태국식 식사 경험을 만들어 줄 뿐만 아니라 모닝 커피 한 잔만을 원하는 사람들에게도 어울린다.
그레이하운드 카페로 오시면 컨셉의 특별한 메뉴 레시피를 직접 체험해 볼 수 있다. 메뉴에 있는 태국 음식들은 겉모습에 익숙한 느낌을 줄 수도 있지만, 가장 부탁하기 어려운 손님들의 만족을 보장하기 위해 아름답게 향상되어 있다.
어떤 베트남 사람에게도 커피와 차는 미덕의 하나로 여겨지고 있는데, 일반적으로는 베트남식 아침식사, 특히 사이공식 아침식사는 거의 대체 불가능한 부분들이다. 아침 커피 한 잔은 확실히 모든 것을 다 갖춘 것으로 누군가의 미각을 깨울 수 있는데, 이것은 하루를 시작하기 위한 완벽한 아침식사를 만들어낸다.
아름다운 전통을 이해한다면 그레이하운드 카페는 오늘 아침 무엇을 먹어야 할지 모르는 사람들에게 좋은 아침소식을 전해주고 있다. 그리고 그레이하운드 카페 베트남에 가보고 싶어할 것이다.
2020년 7월 1일부터 그레이하운드 카페는 매일 오전08:00부터 10시까지 주문된 아침식사에 커피나 티메뉴 1컵을 무료로 제공하는 굿모닝(Good Morning)으로 불리는 'A Run Sa Wad'를 시작한다.
그레이하운드 카페는 호치민의 관광객이 많이 방문하는 사이공 스퀘어 마켓 근방에 이전에는 하이랜드 커피점이 있던 자리에 위치해 있다. 사이공 스퀘어를 방문한 후 안락한 타이 음식 문화를 느껴보는 것도 일미다.
주소: 92 Nam Ky Khoi Nghia, Ben Nghe Ward, District 1
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