글로벌 음료 시장 분석 업체인 인터내셔널 와인 앤 스피리츠 레코드(IWSR)의 조사에 따르면 미국에서 주류를 살 수 있는 나이가 된 Z세대의 64%가 6개월 동안 술을 마시지 않은 것으로 나타났다.
이러한 추세는 전 세계적으로 증가하고 있으며, 특히 유럽, 아시아, 호주 및 뉴질랜드 시장에서 증가하고 있다.
"놀랍게도, 많은 Z세대들이 술을 완전히 거부한다고 주장한다."라고 IWSR 소비자 조사의 책임자인 리차드할스테드는 말한다.
시장 컨설팅 회사 민텔(Mintel)의 Z세대 라이프 스타일에 대한 연구에 따르면 상당수의 영국 젊은이들이 집과 술집, 식당에서 술을 마시는 것을 점차 포기하고 있다고 한다. 그들은 술을 마시지 않고 교제를 선택한다.
지난 1월 조사에서 18~24세 Z세대의 1/3이 술을 전혀 마시지 않는다고 답했고, 나머지는 재미나 휴식을 위해, 또는 특별한 행사를 축하하기 위해 술을 마신다. 이것은 규칙적인 음주가 흔한 서양 문화의 큰 변화를 나타낸다.
밀레니얼 세대는 Z세대보다 술을 더 많이 마시지만, 음주 습관을 줄이는 경향이 있다.
비음주 지원 단체인 러브 라이프 소버(영국)를 운영하는 크리스티 오스본(Christy Osborne)은 이러한 추세의 원인이 알코올의 해로운 영향에 대한 인식 때문이라고 말했다.
데이터 회사인 뉴머레이터에 따르면 비알코올 음료 산업은 이러한 추세에 반응하여 지난 2년 동안 미국에서 세 번째로 빠르게 성장하는 산업이 되었다.
톰 홀랜드, 젠다야, 마일리 사이러스와 같은 많은 스타들이 솔직히 술을 거부하면서 젊은이들에게 더 쉬운 "비알코올 문화"를 만들어냈다.
The Next Big Thing이라는 책의 저자인 윌리엄 하이암은 Z세대가 부모님과 언론이 가져온 위험을 매우 두려워한다고 더 분석했다. 그들은 학교와 직장에서 성공해야 한다는 이전 세대보다 더 많은 압박을 받고 있고, 술에 취하는 것은 그러한 목표에 어긋난다.
몇 십 년 전만 해도 술에 취하면 몇 사람 앞에서는 쑥스러울 수 있지만, 지금은 특히 소셜 네트워크의 확산으로 많은 사람 앞에서는 부끄러움을 느끼게 될 것이다.
하이암은 청소년의 발달이론에서 분석한 결과, 이들의 행동과 태도는 부모와 정반대의 반응을 보이기도 한다. 부모가 술에 취하면 우울해지고 두통이 생겨 술을 싫어하게 된다.
마찬가지로, 오스본은 Z세대 고객이 없다고 말했다. 이전 세대들은 스트레스를 해소하기 위해 종종 술을 사용했지만, 젊은 사람들은 술이 장기적인 부정적인 심리의 영향을 상쇄하기에 충분하지 않은 일시적인 즐거움일 뿐이라는 것을 깨달았다.
오스본은 "가까운 미래에 술을 마시는 것은 흡연처럼 '시대에 뒤떨어진' 습관이 될 것이며, 사람들은 더 건강한 대안을 찾을 것"이라고 말했다.
