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[버섯재배] 온라인 학습을 기반으로 새로운 부를 창출

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온라인 지식은 보통 농업에 도움이 되지 않는다고 생각되지만, 인터넷에서 배운 농업기술로 연간 5억동을 버는 농부 판반흥의 경우에는 그렇지 않다.

 

판반흥(36·다낭시 호아방지구 호아퐁지역 캄또아이동 마을)은 버섯 재배를 결심하기 관광가이드와 컴퓨터 수리 및 건설 엔지니어링으로 일을 한 적이 있다.

그는 2017년에 자신의 경력을 처음부터 다시 시작했다고 말했다. "저는 버섯 재배 기술에 전혀 관심이 없어서 참고를 위해 온라인 비디오와 실험에 의존해야 했다. 실력이 어느 정도 향상되는 것을 보고 20㎡가 넘는 면적에 전복과 가노데르마 버섯을 초기 자본은 300만동 규모로 시범 재배하기 시작했다.

 

그의 모델은 입지를 굳히기 시작했고, 그래서 그는 더 전체적인 방법을 통해 더 많은 것을 생산하기 위해 그것의 기준을 쇄신하는 것을 검토했다. 2018년 버섯 재배 확대를 위해 5천만동을 투자했는데, 당시 기술적 이해와 경험이 부족해 더 많은 도전에 직면해야 했다.

 

그렇다고 낙담하지 않았다. 나는 인터넷과 책을 계속 읽었고, 지원할 수 있는 가장 좋은 방법을 찾기 위해 노력했다. 내 버섯 수확량은 더 높아졌고 2019년부터 수익을 내기 시작했다."라고 그는 말했다.

 

그는 전복버섯, 링지, 느타리버섯 수확량의 안정에 이어 2020년 초에는 산양버섯 재배 방법에 대한 연구에 착수했다. 그는 9평방미터 면적에 이런 종류의 버섯을 재배하는 시스템을 구축하기 위해 1억 2천만동 이상을 투자했다.

수많은 이식 실험 실패 후, 그는 마침내 2021년 초에 2kg의 산양 버섯을 수확했다. 그것들은 현재 제품 품질 분석 샘플용으로 제출되고 있다. 그는 다낭에서 이 귀한 버섯을 성공적으로 재배한 첫 번째 사람이다.

 

산양버섯은 ㎏당 600만동 규모로 자연환기, 안정적 온도, 막대한 투자뿐만 아니라 무균, 밝은 주변환경 등 주요 기술이 필요해 재배할 수 있는 사람이 많지 않다. 90% 이상의 성공을 거두었다."라고 흥은 말했다.

흥의 버섯농장은 면적이 550㎡로 하루 전복버섯 30kg을 다낭시장에 5만/kg 가격으로 공급하고, 건조된 가노데마는 80만~100만/kg에 팔리고 있다.

 

"기타 비용을 제하고 우리 가족은 연간 4억동을 벌어 4명의 지역 근로자를 위한 계절적 일자리를 창출한다."

 

그는 또한 오늘 그의 성공은 우리의 모든 것을 가져다 주는 인터넷의 풍부한 지식의 덕분이라고 말했다. 그와 함께 지방 정부의 자본 지원이 있었다.

 

"당분간 그의 농산물이 활기를 띨 것이다. 호아방 지역 농업부의 사람들은 "이 지구는 또한 흥이 모델을 개발하고 장비에 투자하기 위해 3억동 이상을 기부했다"고 말했다.

-VN글로벌넷


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