물을 많이 마시는 습관을 들이는 것만으로는 충분하지 않다. 다음 처럼 물을 마실 때 잘못된 생활습관을 분명히 하지 않으면 우리는 여전히 이익을 해로 만들 것이다.

만약 여러분이 구글에서 "따뜻한 물이 좋은가?"라는 질문을 검색한다면, 여러분은 0.45초 만에 약 7830만개의 결과를 얻을 수 있을 것이다. 보시다시피, 따뜻한 물을 마시는 것은 많은 사람들에게 흔한 습관이다. 하지만 이 습관이 건강에 좋은 영향을 미치는지 나쁜 영향을 미치는지, 모두가 아는 것은 아니다.

세계보건기구는 최근 섭씨 65도 이상의 뜨거운 음료를 2A급 발암물질로 분류했다.

뜨거운 물을 마시는 것이 차가운 물보다 낫다는 일부 사람들의 속설과는 반대로, 뜨거운 물은 식도 내벽에 매우 해롭다. 이들은 매우 약한 세포이고 쉽게 손상된다.

섭씨 65도 이상의 뜨거운 물로 점막 세포는 증식하고, 뜨거운 물의 "공격"에 저항하기 위해 두꺼워지며, 점막 세포들은 점점 덜 민감해진다. 시간이 지남에 따라 세포의 비정상적인 성장은 암을 유발한다.

먹기에 알맞은 온도는 섭씨 10도~썹싸 40도이다. 높으면서도 점막의 허용범위를 벗어나지 못하는 온도는 섭씨 50도에서 60도 사이이다. 섭씨 65도를 넘으면 화상의 위험뿐만 아니라 암의 위험도 높아진다.

예를 들어, 물, 커피, 차를 자주 마시는 사람들은 높은 온도에서 식도가 화상을 입기 쉬우며, 장기적으로는 궤양, 심지어 식도암에 걸릴 수 있다.

물뿐만 아니라 뜨거운 음식도 같은 효과를 낼 수 있고 입과 위의 점막을 손상시킬 수 있다.

뜨거운 물을 많이 마시는 대신에, 적당히 따뜻한 물을 마셔야 된다.
1. 따뜻한 물을 많이 마시면 소화를 돕고 배변을 좋게 하며 변비를 예방하는 효과가 있다. 변비나 장질환을 자주 앓는 사람은 매일 아침 일어나면 따뜻한 물을 한 잔씩 마셔야 한다.

2. 따뜻한 물은 우리 몸의 혈액 순환을 좋게 하는데도 기여한다. 그러므로 근육과 신경계는 더 효율적으로 작용한다.

3. 따뜻한 물을 마시면 신진대사와 체내 독소 제거도 촉진된다. 신체의 기초는 점차 강화될 것이다.

물을 많이 마실 때, 당신은 건강을 증진시키기 위해 다음의 것들에 주의를 기울일 필요가 있다.

1. 밤새 남은 물을 마실 수 있나?

소후에 따르면, 실험은 밤새 남겨진 물에 있는 아질산염의 양이 암을 유발할 수 있는 수준에 이르지 못한다는 것을 증명했다. 전문가들은 끓인 물을 오래 두면 환경 내 세균이 침입해 비위생적인 상태가 될 수 있다고만 조언한다.

몇몇 특정한 조사는, 물이 주전자나 냄비 또는 머그잔에 저장될 때, 박테리아가 더 쉽게 침입할 수 있는 조건이 있다는 것을 보여준다.

보관 상태가 좋으면 밤새 남겨진 물을 마실 수 있다. 끓인 물을 모두 마시기에 가장 적당한 시간은 2-3일이다.

2. 끓인 물을 여러 번 마시면 해로울까?
많은 사람들은 여러 번 끓이면 물 속의 박테리아가 죽는데, 이것은 건강에 더 좋다고 잘못 믿고 있다. 그러나 물에는 납, 카드뮴, 질산염 등 건강에 좋지 않은 중금속이 소량 함유돼 있다. 만약 가수분해 과정을 거치지 않는다면, 이 함량은 신체에 해를 입히면서 현저하게 증가할 수 있다.

끓인 물을 계속해서 많이 마시는 습관은 환경적, 신체적 영향을 더하여 생명을 위협하는 질병의 위험을 증가시킬 수 있다.

3. 정제수를 많이 마시는 것이 좋은가 나쁜가?
국립 대만 대학 병원의 선임 의사인 앤디선은 브루나이 타임즈에 말했다: 많은 사람들은 "순수한" 물이 건강에 매우 좋다는 잘못된 생각을 가지고 있지만, 물이 깨끗하다는 사실은 확실히 인체에 좋지 않다.

쩐 홍 꼰박사-자연과학대학 화학공학과 학장(하노이국립대)도 다음과 같이 말했다. 정제수(수돗물을 증류하거나 또는 이온 교환 수지를 써서 양이온, 음이온을 제거한 물)를 너무 많이 사용하지 말고, 완전히 사용하지 않는 것이 좋다. 왜냐하면 정제수는 미네랄을 거의 완전히 제거했고, 그 중 많은 것들이 몸에 좋기 때문이다.

따라서 정제수를 오래 마시면 미량영양 결핍증에 걸릴 수 있다. 예를 들어, 아연, 마그네슘이 부족하면 몸이 가려워지고 팔다리가 마비되고 코발트가 부족하면 비타민 B12를 생산하는 능력이 제한된다.

하지만, 이런 종류의 물은 인체에 해롭지는 않다. 위생 보장을 위한 제한된 천연수원, 식혀서 마실 끓인 물이 없는 등 특별한 경우에는 여전히 사용할 수 있다. 일반적으로, 최상의 건강을 보장하기 위해 필요한 일일 정제수의 양이 50%이상 차지해서는 안 된다.