불과 20년 전만 해도 하노이의 술집과 펍은 거의 눈에 띄지 않았다. 그러나 오늘날, 수 백개가 문을 연다. 맥주, 칵테일, 와인, 또는 팝, 록, 음향, 재즈, 테크노 등 모든 것이 오싹하거나 진동하는 분위기로, 각각 도시의 밤 생활의 다양한 색을 연출한다. 여러분을 가장 멋진 곳으로 데려간다.
Polite Pub - 5B Bao Khanh, Hoan Kiem Dist.
하노이 곳곳에는 술집과 카페가 우후죽순처럼 생겨나고 있지만, 시내에서 가장 오래된 술집 중 하나인 Polite은 고급 스타일 덕분에 여전히 다른 술집들을 제치고 친근감을 느끼고 있다.
이곳은 20세기 초의 전형적인 술집으로 재 구성되었다. 사실 고전 영화 카사블랑카의 릭 블레인 바를 연상시킨다. 벽면의 흑백사진과 입구에 TV에서 방영된 빈티지 영화 그리고 1950~1960년대 음악으로 클래식한 감성을 더했다.
특히 메뉴는 독특하다. 칵테일 역사의 연대표를 따라 다양한 칵테일이 제공되며, 각 칵테일마다 간략한 소개와 구성 요소가 함께 제공된다. 기본적이고 인기 있는 음료와 함께, 트램프(찰리 체플린), 처칠, 헤밍웨이, 그리고 스코트 & 제다와 같은 20세기의 유명인사들로부터 영감을 받은 손수 만든 칵테일도 제공된다.
다양한 종류의 미국 위스키, 브랜디, 와인, 시가도 이용할 수 있다.
Binh Minh Jazz Club - 1 Trang Tien, Hoan Kiem Dist.
빈민 재즈 클럽(오페라하우스 뒤편)은 하노이에서 재즈 애호가들을 위한 첫 번째 선택임이 분명하다. 이 재즈 클럽은 수십 년 전 하노이 음악원의 전문 색소폰 연주자 겸 강사인 꾸옌 반 민이 재즈를 좋아하고 아직도 많은 베트남 사람들에게 생소한 음악을 대중화하려는 열망에서 수도에 문을 연 최초의 재즈 클럽이었다.
도심에서 더 가까운 작은 장소로 이사한 후, 이제는 매일 밤, 즉흥적이고 영감을 주는 재즈, 특히 주말에는 더욱 많은 고객들이 재즈를 들을 수 있게 되었다.
민씨와 민씨 아들의 부자 라이브 공연과 함께 다른 국내외 재즈 아티스트들도 이곳에 정기적으로 초청되어 열정적인 아티스트와 세심한 관객들 즉흥적인 멜로디로 매일 밤 분주하게 움직이고 있다.
L’Apero Hanoi - 109 Trinh Cong Son, Tay Ho Dist.
라페로의 문을 열면 포도주 저장고로 안내된다. 맨 브릭 벽과 다양한 병들의 디자인부터 작은 호수를 내려다보는 멋진 경치로 아늑한 분위기까지 전 세계 최고의 와인으로 시원한 냉기를 선사한다.
이 메뉴는 와인만 제공하지만 프랑스, 스페인, 이탈리아, 미국, 칠레, 호주와 같은 포도재배로 유명한 나라들에서 온, 빨간색과 흰색 모두 수백 개의 와인이다. 오픈 뮤직 플레이어는 손님들이 와인을 가볍게 마시면서 좋아하는 노래를 고를 수 있게 해준다.
또한 15명에서 50명이 칵테일 파티, 생일 파티, 모임과 같은 행사를 할 수 있는 인기 장소가 되었다. 한 잔 가격은 7만 5천 동(3.2달러), 한 병은 30만 동(12.9달러)부터 시작한다.
The Unicorn Pub - 2A Hang Than, Ba Dinh Dist
도시의 상징인 호안킴 호수에서 차로 약 5분 거리에 있는 유니콘 펍은 좋은 칵테일을 위해 귀에 속삭이는 곳이다.
베트남 술과 특별한 재료 또는 심지어 문화 이야기에 기초하여 지역 창의적인 바텐더들에 의해 발명된 독특한 것들을 포함하여, 2012년 바텐더가 베트남에서 '베트남 최고의 바텐더상'을 받은 포 칵테일, 베트남 최고의 칵테일인 Com(녹색 쌀가루) 칵테일, 오마이(건과일) 칵테일, 크레이지 하노이 트래픽 칵테일(비밀 믹스) 등의 여러가지 칵테일을 선택 할 수 있다.
매주 새로운 칵테일 레시피가 발명되어 모든 손님들에게 무료로 시음할 수 있도록 제공되는데, 보통 금요일이다. 주말에는 재즈, 블루스, 어쿠스틱 등의 라이브 음악 쇼가 열려 그 곳에 더욱 풍미를 더한다.
Docker Natura - 51/52 To Ngoc Van, Tay Ho Dist.
정면에 당구, 음악, 라운지, 펍, 그리고 얼마는 베트남 거리 스타일을 포함한 어둡고, 장식적이며 다양한 테마를 가진 전형적인 미국 스타일로, Dockers Natura는 보통 이 지역 주변에 사는 현지인과 외국인 모두에게 인기가 있다. 레게, 디스코, 하우스, 테크노, 로큰롤 등 다양한 종류의 라이브 음악으로 밤은 매우 활기차다.
더욱 흥미롭게도, 관객들은 다양한 국제 예술가들이 공연하는 쇼를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 그들과 함께 공연이나 춤을 출 수도 있어, 이곳에서 자발적이고 활기찬 분위기를 자아낼 수 있었다. VIP룸에 있는 테이블을 포함하여 두 개의 풀 테이블이 있는데, 이 테이블은 좀 더 개인적이고 조용해서 풀 팬들에게는 안성맞춤이다.
앞쪽 라운지 스타일의 아웃도어는 더 많은 공기와 조용함을 원하는 사람들을 위한 것이다. 인기 있는 음료와 함께, 이곳의 맥주 메뉴는 다양하다. 현지 맥주, 블랙 드러스트 체코 맥주, 버드와이저, 생 오메르, 버나드... 좋은 밤을 위해 완전하다.
Craft Beer Pub - 26 Hang Buom, Hoan Kiem Dist.
목재가구가 많은 프랑스의 오래된 농장처럼 디자인된 크래프트 비어 펍은 맥주와 함께 휴식을 취하기 위해 멈추는 장소dl다. 도심에 위치한 이곳은 다양한 종류의 맥주를 제공하는 몇 안 되는 장소 중 하나이며 특히 수도 꼭지서 새로운 수제 맥주를 맛볼 수 있다.
맥주 양조장의 서양식 공식과 기법이 어우러진 현지성분은 파스퇴르 IPA, 바렛, 푸르브루, 씨브루마스터 등과 같이 최근 몇 년간 현지인과 국제인으로부터 많은 사랑을 받는 특산품을 위해 사용된다.
대형 스크린과 쾌적한 자연 친화적인 공간 덕분에 스포츠 팬들에게는 익숙한 만남의 장이 되기도 한다. 또 다른 플러스는 다양한 종류의 버거와 종일 핑가 푸드가 제공되며, 매주 목요일은 햄버거 한 개를 사면 무료로 한 개를 준다.
1900 Dancing Club - 8 Ta Hien, Hoan Kiem Dist.
이상적으로 도시의 심장부에서 가장 활기찬 거리들 중 한 곳의 중심에 위치한 1900년은 전자 음악과 춤의 젊은 팬을 위한 핫스팟이다.
작은 구역의 펍과 다른 바의 3배나 되는 구역을 가지고 있는 술집은 3개의 주요 공간을 특징으로 한다. 문 바로 뒤에 있는 소파는 편히 앉거나 마시거나 시샤를 피울 수 있는 곳이다.
그 옆에는 바텐더가 실력을 뽐내는 모습을 보고 싶어 하는 사람들을 위한 큰 원형 바가 마련되어 있고, 전문 무용라이트와 함께 큰 스크린 외에도 생생한 깊고, 영혼이 잠긴, 하우스 뮤직 속에 바덴더는 전문 무용수 처럼 몸을 흔들고 있다. 젊은 심장이 모여 열정과 재미로 음악 박자를 발로 따라하는 곳이다.
한편, 시원한 자리를 원하는 사람은 2층으로 가서 여유롭게 음료를 마시며 아래층의 활기찬 분위기를 내려다볼 수 있다.
-하노이타임스