커피하우스는 하이랜드 커피 다음으로 전국에 175개의 매장을 가지고 있다. 이 F&B 기업은 2019년 8630억동 매출을 달성했지만 800억동 이상의 적자를 기록했다.

"행복한 여행으로 6년, 꿈과 걱정과 기대가 있다. 여러분의 젊음의 가장 아름다운 부분을 만들어 주신 모든 분들께 감사드립니다. 안녕히 가세요 커피 하우스 - 영감의 집"이라고 커피 하우스 이사회의 부회장인 응우옌 하이 닌이 2월 8일 자신의 개인 페이지에 썼다.

 

그러나, 이 커피 체인의 설립자는 Zing에 그가 커피 하우스를 떠날 것이라는 정보에 대해서는 언급하지 않았다.

 

개설 6년만에 175개 점포
2014년 설립된 커피하우스 커피 체인은 베트남 티 트레이드 서비스 합작 주식회사에 소속되어 있었다. 세계 통신의 공동창업자 딘 안 후안씨가 소유한 씨드콤투자펀드가 자금을 지원하는 스타트업 중 하나이다.

 

호치민시 3군 4동에 위치한 더커피하우스 체인을 소유·운영하는 부서가 레스토랑과 모바일 식음료 서비스로 본업을 등록했다. 회사의 법률 대리인은 호앙 프엉이다.

 

프엉씨는 2019년 중반 응우옌 하이 닌의 후임으로 더 커피하우스에 CEO로 앉아 있다. '캡틴'은 1975년 탄생했으며, 공동 창업한 비엣 띤 안은 까오닷 농장, 주노, 세계 통신, 비엣호주 국제학교 시스템 등 유통기업 CEO를 역임했다.

 

커피하우스는 2014년 8월 저렴한 커피 체인이지만 국제 커피 체인과 같은 분위기로 호치민에 처음 등장했다. 2017년, 이 브랜드는 전국 80개 매장을 넘어섰다. 닛케이는 2018년 더커피하우스를 베트남 커피 스타트업에 비해 가장 빠르게 성장하는 브랜드로 평가했다. 2020년까지 이 체인은 25개 점포를 더 오픈하여 전국 18개 성 및 도시에 175개 점포를 갖게 되었다.

 

특히 속도를 높이는 시기인 2017년 10월에 더커피하우스는 대만으로부터 텐렌 밀크티 라벨의 프랜차이즈를 받아 밀크티 시장에 진출하기로 결정했다. 이 시스템은 전통차, 생수, 밀크티 등 3가지 주요 제품을 유통하는데, 그 중 밀크티가 주력 상품이다.

 

그러나 2년도 채 지나지 않아 응우옌 하이 닌(당시 커피하우스 사장)은 커피 체인점 더 커피하우스에 집중하기 위해 23개의 텐렌 밀크티숍을 모두 폐쇄하겠다고 발표했다. 주된 이유는 비즈니스 모델이 고객의 요구에 적합하지 않고 결과가 기대에 미치지 못했기 때문이다.

 

당시 더커피하우스 보 두이 푸 상무는 "우리 비즈니스 스타일이 베트남 입맛에 맞지 않는 것 같다"고 말했다. 베트남 커피차 공동창업자 겸 차장인 보 두이 푸는 지난 2021년 최근 인터뷰에서 호치민 시내 소비자들로부터 받은 텐렌의 수익과 분위기는 매우 좋았다고 밝혔다.

 

F&B업계에서 두 번째로 큰 사람
규모를 늘리고 자본 확충 등 여러 차례에 걸친 노력 끝에 커피하우스는 (하이랜드 커피에 이어) 베트남에서 두 번째로 큰 커피 체인이 되었다. 2019년 사업실적 보고서에 따르면 이 회사는 2018년 대비 1950억동 증가한 8630억동의 매출을 기록했다.

 

인상적인 비즈니스 성과는 더커피하우스가 시장에서 가장 높은 수익을 올리며 2대 F&B 브랜드(식음료)가 되었다는 것이다. 이 목록에는 하이랜드커피(2019년 매출 2조1990억동), 스타벅스(7830억동), 푸크롱(7790억동) 등이 있다.

 

*3년간 매출과 이익(단위: 억동=4340달러)

 

2019년 회사의 총 이익도 35% 성장을 달성하여 6230억동을 넘어섰다. 그러나 커피하우스는 800억 동 이상의 손실을 기록했다. 이 F&B 기업은 2017년과 2018년에 각각 3460억동과 6690억동을 벌어 각각 2520억동과 4620억동의 총수익을 올렸다. 영업이익률이 높음에도 불구하고 운영비와 관리비를 뺀 후 더커피하우스는 순손실을 기록했다.

 

현재 더커피하우스를 소유하고 운영하는 사업부의 총자산은 3910억동이고 자본은 1500억동이 넘는다. 

-Zing