사이공 5 군과 승용차 공유회사 인 Grab는 12 월에 베트남-중국 공동체의 요리 전통을 장려하기 위해 음식 축제를 개최할 예정이다.
5 군은 호치민에서 가장 큰 중국-베트남 공동체의 중심지다.

‘쩐렁 푸드 스토리 (Cho Lon-Food Story)’ 페스티벌은 호치민시의 중국인 사회의 다양한 요리에 관한 사진집과 일련의 비디오를 공개하고 벽 사진도 게시 할 것이다.

이 축제는 내국인과 외국인 관광객들에게 베트남과 중국인들이 그들의 요리 문화를 통해 그들의 오랜 전통을 어떻게 보존하는지를 볼 수 있는 흔치 않은 기회가 될 것이다.

베트남에서 가장 큰 차이나 타운이라고도 불리는 쩐렁은 오늘날 5 군, 6 군, 10 군 그리고 11 군의 네 지역에 걸쳐 있다.

이 축제는이 또한 쩐렁에서 사람들이 투표 한 상위 10 가지 요리를 강조하고 시상 할 것이다
행사장의 음식점은 애피타이저, 메인코스, 디저트부터 쩐렁 지역을 정의한 다양한 종류의 길거리 음식에 이르기까지 모든 것을 판매할 것이다.

방문객들은 행사 내내 전시 된 사진, 스케치북 및 기타 예술 작품을 감상하면서 음식을 즐길 수 있다.

쩐렁은 광동, 하이난, 차오 저우와 같은 중국 지방의 주요 음식과 특산물을 베트남의 영향과 결합한 300 년 된 음식 문화의 고향으로 명성을 얻었다.

이 축제는 250 년 된 Thien Hau Lady Pagoda와 상징적 인 Binh Tay Market을 포함한 많은 차이나 타운의 매력을 강조하여 레스토랑을 포함한 지역 비즈니스를 활성화하여 현지인과 외국인 관광객에게 베트남의 중국식 요리를 홍보할 것이다.